Backstube "Der Beck"

Die Wi.L.D.-Gruppen machten im Rahmen des Themas „Ernährung“ einen Ausflug in die Backstube „Der Beck“ in Erlangen. Unter der Führung zweier Bäckermeister gewannen die Schüler einen Einblick in den Aufbau einer Backstube und in die Aufgaben eines Bäckers. Danach backten die Kinder unter Anleitung der Bäckermeister selbst – und zwar nicht nur die typischen Formen wie die Brezel oder den Zopf, sie durften sich auch selbst Figuren ausdenken. Anschließend durften die Kinder ihre gebackenen Waren mit nach Hause nehmen. Nachbereitend zu dieser Exkursion schrieben die Kinder eine Erlebnisgeschichte über diesen Ausflug.